Descripción
Nota de cata:
Color amarillo pajizo. Intenso en nariz, fruta de hueso y cítricos con toques anisados. Ligera panadería debido a la crianza sobre lías. En boca la entrada es suave con amplio recorrido. Ligera acidez que mantiene la viveza del mismo. Cascabel tiene un retrogusto de persistencia media.
Consejos de maridaje:
Cascabel 2020 acompaña a la perfección pescados y mariscos. Además, de consumir con pastas, arroces y ensaladas.