MONTECASTRILLO

8,50

Tipo

Tinto

Uvas

Tinta del País

Año

2018

Graduación alcohólica

0.1% vol.

Formato de botella

75 cl

Tiempo de estancia en barrica

4 meses.

Temperatura de servicio

14-16°C.
Categoría:

Descripción

Elaboración/vinificación

Vino procedente de distintos momentos de la vendimia 2017. Maceración de 5 a 7 días. Levadura propia de la uva y de la cosecha. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.Crianza de 4 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano.

Nota de cata

Vista

Bonito color oscuro con notasrojas y púrpuras.

Nariz

Intensas notas de frutos negros, de frutos rojos, regaliz y con ligeros torrefactos.

Boca

Cuerpo ligero, suave en boca con fruta y delicadas sensciones minerales. Un vino muy franco y honesto.