PANCETA CERDO DUROD MARINADA

Nuestra panceta fresca de cerdo Duroc marinada es la elección perfecta para quienes buscan llevar sus elaboraciones a la sartén, plancha o barbacoa a otro nivel. Procedente de cerdos de raza Duroc seleccionados, este corte destaca por su incomparable veteado de grasa infiltrada, una característica natural de esta raza que aporta una jugosidad y ternura muy superiores a las del cerdo blanco tradicional.