Cordero Recental raza Churra criado en libertad en tierra de campos León.
Cordero muy tierno y sabroso especial para asar y caldereta, Corderos de 10-11 kg.
Peso aproximado 1-1,2 Kg/pieza
CorteCortada para asar, Troceada para guisar, Deshuesada, Chuleatada para plancha
