Descubre la diferencia de una carne superior. El cerdo de raza Duroc se distingue por su excelente veteado y jugosidad, fruto de una infiltración de grasa natural que lo hace único. Al cocinarlo, notarás una textura tierna y un sabor mucho más intenso y aromático que el cerdo convencional.
Peso aproximado 600 gr/pieza
Sugerencia de maridaje: Menciona que va genial con vinos tintos jóvenes o cervezas artesanales.
