Redescubra el sabor de los guisos tradicionales con un toque de distinción. Nuestro Osobuco de Ternera Angus es un corte con carácter, donde la carne magra y tierna de la raza Angus se encuentra con el tuétano central, una joya gastronómica que aporta una cremosidad y un sabor profundo e inigualable a sus salsas.
Ideal para: El clásico Ossobuco a la milanesa o guisos melosos al vino tinto.
